Servidores do Hospital de Santa Maria, no Distrito Federal, denunciam encontrar barata, plástico e outros problemas nas refeições fornecidas pela unidade, administrada pelo Instituto de Gestão Estratégica de Saúde do DF (Iges-DF).
De acordo com as denúncias, o hospital estaria servindo comida azeda, mofada e com presença de insetos tanto para funcionários quanto para pacientes.
Relatos ainda apontam que as embalagens exalam cheiro de barata, os alimentos apresentam pouca variedade e alto teor de carboidratos. Em uma das refeições servidas nesta quarta-feira (25), servidores afirmam ter encontrado uma barata e pedaços de plástico.
Em resposta ao Brasil de Fato DF, o Iges-DF informou que a empresa responsável pela alimentação, Salutar/WB Nutri, já foi notificada e que o caso será apurado. “As refeições seguem todos os padrões estabelecidos pelo Núcleo de Nutrição e Produção do Iges-DF”, afirmou o instituto em nota.
O Iges-DF acrescentou ainda: “Lamentamos profundamente o episódio e estamos comprometidos em investigar o ocorrido, considerando que a dedetização e a limpeza dos ambientes seguem em dia e obedecem a critérios rigorosos.”
